Les notes
Pourquoi j’ai toujours envie de grignoter quand je suis stressé(e) ?
Sous l’effet du stress, le corps cherche à se rassurer rapidement. Résultat : on se tourne vers des aliments réconfortants (souvent sucrés ou gras), même sans avoir faim. C’est un mécanisme naturel… mais qui peut vite devenir un automatisme.
En période de tension, le cortisol (l’hormone du stress) perturbe aussi les signaux de faim et de satiété. On peut alors confondre fatigue, ennui ou émotion avec une vraie faim.
Apprendre à identifier ses déclencheurs, structurer ses repas et adopter des stratégies de compensation saines permet de reprendre le contrôle en douceur.
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