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Quels aliments éviter quand on est stressé(e) ?

Lorsque le stress s’installe, notre corps devient plus sensible à ce que nous mangeons. Certains aliments, au lieu de nous apaiser, peuvent au contraire amplifier l’anxiété, perturber le sommeil ou créer des pics d’irritabilité.

Parmi les aliments à limiter en période de stress :
Le sucre raffiné, qui provoque des variations brutales de la glycémie et accentue les sautes d’humeur
La caféine (café, thé, boissons énergisantes), qui stimule le système nerveux et peut accentuer la nervosité
L’alcool, souvent utilisé pour “se détendre”, mais qui perturbe le sommeil et accentue la fatigue
Les produits ultra-transformés, riches en additifs, gras saturés et pauvres en nutriments

À l’inverse, certains aliments riches en magnésium, tryptophane ou oméga-3 favorisent le calme et l’équilibre. Mieux gérer son alimentation, c’est déjà commencer à soulager son mental.


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